Εύκολα τρουφάκια σοκολάτας με πτι μπερ

troufakia_wide

Είναι ίσως από τα πιο εύκολα και πιο νόστιμα γλυκά που έχεις δοκιμάσει ποτέ. Λιώνουν στο στόμα και έχουν απολαυστική γεύση, όλο σοκολάτα!

Γρήγορο και πανεύκολο γλυκό, που θα το ετοιμάσεις με μόλις πέντε υλικά! Τι κάθεσαι; Όσο γρήγορα φτιάχνονται, τόσο γρήγορα καταβροχθίζονται. Στήσε τον πύργο με τα τρουφάκια και εντυπωσίασε τους όλους! Σσσσς… κανείς δεν ξέρει πως δεν παιδεύτηκες καθόλου να τα ετοιμάσεις.  Δεν με πιστεύεις; Προχώρα παρακάτω και θα δεις!!!

Υλικά για 30-40 κομμάτια

troufakia_ylika

  • 250 γρ. μαργαρίνη
  • 2 πακέτα μπισκότα τύπου πτι-μπερ
  • 1 ζαχαρούχο γάλα
  • 3 κ.σ. κακάο
  • 250 γρ. τρούφα

Εκτέλεση

troufakia_1

  • Λιώσε την μαργαρίνη σε μια ρηχή κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά
  • Πρόσθεσε το κακάο και έπειτα το ζαχαρούχο γάλα
  • Ανακάτεψε καλά με μια ξύλινη κουτάλα
  • Αφού όλα σου τα υλικά ομογενοποιηθούν κατέβασε από την φωτιά
  • Τρίψε στο μπλέντερ τα μπισκότα και άρχισε να τα προσθέτεις λίγα-λίγα μέσα στο μείγμα σου
  • Ανακάτεψε καλά και άσε για περίπου 10 λεπτά το μείγμα μέσα στο ψυγείο
  • Άρχισε να πλάθεις μπαλίτσες το μείγμα σου βουτώντας τα χέρια σου κάθε φορά μέσα σε μια λεκανίτσα με νερό
  • Άδειασε την τρούφα σου σε ένα ρηχό μεγάλο πιάτο και βάζε εκεί τις μπαλίτσες που έχεις φτιάξει
  • Απλά ρόλλαρέ τες με τα χέρια σου μέσα στην τρούφα για να καλυφτούν

troufakia_2

Έτοιμα τα τρουφάκια σου!!! Δεν φαντάζομαι να κουράστηκες???  Το μόνο κακό με αυτό το γλυκό όμως είναι ότι δεν μπορείς να φας μόνο ένα. Μόλις ξεκινήσεις δεν υπάρχει γυρισμός! χιχιχι 😉

Tip1: Αν αυτό το γλυκό το προορίζεις μόνο για τους φίλους σου και όχι για παιδιά τότε αντί να βρέχεις τα χέρια μέσα σε νερό μπορείς να το κάνεις με ένα λικέρ τις προτίμησής σου. Θα αλλάξει τόσο η γεύση τους, προς το καλύτερο πάντα!

Tip2: Όταν κάνεις τις μπαλίτσες σου ανά 4-5 μπαλίτσες να ρολλάρεις μέσα στην τρούφα γιατί όσο τις αφήνεις εκείνες στεγνώνουν και μετά δεν κολλάει εύκολα η τρούφα

Tip3: Και όπως πολύ καλά κατάλαβες το μείγμα το βάλαμε για λίγο στο ψυγείο εφόσον όσο πιο κρύο είναι τόσο πιο εύκολα πλάθετε

Tip4: Μπορείς αν θέλεις αντί για τρούφα απ’έξω να βάλεις κακάο ή τριμμένο μπισκότο έτσι για να κάνεις την διαφορά

Advertisements

2 comments

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Σύνδεση με %s