Κριτσίνια σφολιάτας με ζάχαρη και κανέλα

kritsinia_wide

Είναι απίστευτο τι μπορεί να κατεβάσει ο νους ενός ανθρώπου όταν θέλει οπωσδήποτε να φάει γλυκό!

Έτσι λοιπόν όπως καθόμασταν με την αδερφούλα μου, που άνθρωπο με μεγαλύτερη εφευρετικότητα δεν έχετε ξανασυναντήσει, της ήρθε η ιδέα για αυτά τα σφολιατίνια. Τα έχουμε δει όλοι στους φούρνους της γειτονιάς μας αλλά σας διαβεβαιώ ότι όταν το φτιάχνεις με τα χεράκια σου βρε παιδί μου πως να το κάνουμε σου φαίνεται πιο νόστιμο (και μεταξύ μας και πολύ πιο οικονομικό). Που λες αυτό το γλυκό μας κόστισε λιγότερο από 3 ευρώ και ήταν έτοιμο σε 20 μόλις λεπτά και αν δεν με πιστεύεις για έλα να δεις!  😉

Υλικά για 25-30 κομμάτια 

kritsinia_ylika

  • 1 πακέτο φρέσκο φύλλο σφολιάτας (έχει 2 σφολιάτες)
  • ζάχαρη
  • κανέλα

Εκτέλεση

kritsinia_2

  • Στρώσε στον πάγκο σου τις σφολιάτες
  • Με ένα κοφτερό μαχαίρι κόψε κάθετες λωρίδες περίπου πάχους όσο είναι το δάχτυλό σου
  • Δίπλωσε στην μέση και στρίψε ελαφρώς
  • Στρώσε τις λωρίδες στο ταψί σου
  • Πασπάλισε με μπόλικη ζάχαρη και κανέλα
  • Ψήσε σε προθερμασμένο φούρνο στο αερόθερμο στους 180° για περίπου 15 λεπτά (μόλις ροδοκοκκινίσουν είναι έτοιμα)

kritsinia_square

Ε μα τώρα πες μου πιο εύκολο, γρήγορο και πιο οικονομικό γλυκό έχεις ακούσει??? Και το συνοδεύεις ωραιότατα με τον καφέ σου το πρωί ή ικανοποιείς τις βραδυνές σου ορέξεις για ένα νόστιμο γλυκάκι

Advertisements

4 comments

  1. Εχω φτιάξει την αλμυρή εκδοχή με σουσάμι και κεφαλοτύρι αλλά ομολογώ πως και αυτά είναι πολύ δελεαστικά! Μπαίνουν στα προσεχώς και σας ευχαριστούμε!

    • Θα χαρούμε πολύ αν κάποια στιγμή μας στείλεις κάποια φωτό από τις συνταγές που έχεις φτιάξει από το Cookle 😉
      Σε ευχαριστούμε για την στήριξη και για τα πάντα ενθαρρυντικά σου σχόλια

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Σύνδεση με %s