Smoothie μπανάνα με βερίκοκο

smoothie3

Αυτό το ποτήρι πρέπει να γίνει το καλοκαιρινό σου πρωινό! Είναι πλούσιο σε ασβέστιο, βιταμίνες, κάλλιο και φυτικές ίνες που θα σου δώσουν όλη την ενέργεια που χρειάζεσαι για να ξεκινήσει η μέρα σου. Και μην γελιέσαι! Είναι πολύ γευστικό και ιδιαίτερα δροσιστικό.

Αυτά τα smoothies έχουν γίνει η καλοκαιρινή μου εμμονή. Γίνονται εύκολα και γρήγορα και με κρατάνε χορτάτο για αρκετή ώρα στη δουλειά. Ξέρεις τώρα, για κάτι τύπους σαν κι εμένα που δεν θα σηκωθούν ούτε με κανόνια πολύ ώρα νωρίτερα για να πάρουν πρωινό με την ησυχία τους, αυτός ο τρόπος είναι ο καλύτερος να πάρεις όλο το πρωινό σου σε ένα ποτήρι. Γάλα, φρούτα, δημητριακά (ναι, έχει μέσα νιφάδες βρώμης) και… ΑΣΠΡΟ ΠΑΤΟ!

smoothie1

Τώρα θα σκεφτείς, εσένα λέω τον καχύποπτο, σιγά τη συνταγή. Εντάξει βρε παιδάκι μου, το θέμα εδώ δεν είναι να πετύχει η σαντιγί, αλλά να μοιραστούμε έναν τρόπο να πιεις γάλα – θυμήσου πότε ήταν η τελευταία φορά – να φας φρούτα και όλα αυτά να είναι απλά δροσιστικό και απολαυστικό. Σωστό;

 

smoothie_ulika

Να σημειώσω εδώ πως τα βερικοκάκια είναι από τον κήπο της μαμάς, πράγμα που σημαίνει γεύση, γεύση και γεύση. Α, και άρωμα που δεν θα το βρεις ποτέ σε τέτοιο φρούτο του εμπορίου.

 Υλικά για ένα μεγάλο ποτήρι

  • 200 ml γάλα (1 φλιτζάνι)
  • 3-4 ώριμα βερίκοκα
  • 1 μεγάλη μπανάνα
  • 2-3 κ.σ. βρώμη

 Προετοιμασία

  • Βάλε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και χτύπησε για αρκετή ώρα να γίνουν ένα.
  • Γύρισε το μείγμα σε ποτήρι (αν θες βάλε και μπόλικο πάγο) και απόλαυσε αμέσως, πριν μαυρίσουν τα φρούτα σου και χαθούν οι βιταμίνες τους.

smoothie2

Tip no. 1: Όσο κι αν ακούγεται παράξενο, καλό είναι να μην είναι πολύ ώριμη η μπανάνα, γιατί σκεπάζει τις υπόλοιπες γεύσεις.

Tip no. 2: Μπορεί η μπανάνα να είναι ‘must’ αλλά τα υπόλοιπα είναι δική σου υπόθεση. Εγώ τρελαίνομαι και για ροδάκινο και αργότερα λέω να δοκιμάσω πεπόνι και καρπούζι. Α, αν έχεις αποξηραμένα cranberries βάλε μια, δυο κουταλιές. Δίνουν τέλεια γεύση!!

Advertisements

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Σύνδεση με %s